2022-04-07 11:45 未知 编辑:莉莉 浏览数:草根网
当前,经济升级推动了餐饮消费升级,人们对美食需求越来越追求,独特、新鲜、稀缺、文化性,口味与精神的双重享受,促使很多区域特色美食被挖掘出来,从地方走向全国,受到热...“”
当前,经济升级推动了餐饮消费升级,人们对美食需求越来越追求,独特、新鲜、稀缺、文化性,口味与精神的双重享受,促使很多区域特色美食被挖掘出来,从地方走向全国,受到热捧。鲜手道紧抓机遇,以潮汕粿条为主打,同步推出粿条延伸产品、潮汕小吃、套餐饭等组合,成为一个极具发展潜力的餐饮连锁加盟品牌。
地方美食成为餐饮掘金秘诀
地方美食具有鲜明的区域特色,不仅认知度高,而且自带流量,是餐饮品牌引流揽客复购的不二法宝和口碑担当。潮汕美食声名远播,其中,潮汕粿条更是远近闻名。无需教育消费者,鲜手道品牌就已然收获众多美食吃货的关注度。食材为本,产品为王,爆品致胜,这也是鲜手道异军突起的重要原因之一。
地方美食借助餐饮连锁走向全国
摆在地标美食面前的下一个目标,那就是走向全国。产品品质和口味的稳定是消费者复购的关键,而它被推广到全国背后需要供应链的支持。为此,鲜手道总部团队创建稳定的产品供应链体系,并定期对合作伙伴进行培训,保障每一家加盟店和直营店的品质和风味不会“走样”。在官方标准的规范下,不仅能有效保障产品的食用安全,也可以借此进入更为广阔的市场空间。
地方美食打响知名度,需要借助品牌号召力
传统地方美食多以路边小店形式出现,没有形成品牌规模效应,很难在消费者心中占据稳固的地位。鲜手道总部每年投入大量资金,进行多渠道线上线下广告覆盖,持续提升品牌知名度与影响力,形成强大的品牌号召力,从而带动店面客流量,保障每一家门店的效益。
“地方美食”赛道大有可为,鲜手道进一步挖掘、整理、传承、融合、研发、创新,将潮汕地方美食作为餐饮市场的掘金钥匙,打开了餐饮加盟致富的密码。
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